安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
26期
13102-13104
,共3页
山梨酸%食品防腐剂%限量标准%应用范围%建议
山梨痠%食品防腐劑%限量標準%應用範圍%建議
산리산%식품방부제%한량표준%응용범위%건의
对山梨酸及其盐在国内及国际食品行业中的应用进行了比较分析,指出了我国山梨酸及其盐的限量标准和应用范围与国外标准存在的差距.对卫生部新修订的标准中,适当调整山梨酸及其盐在部分制品中的使用范围和使用量的规定,提出具体建议.
對山梨痠及其鹽在國內及國際食品行業中的應用進行瞭比較分析,指齣瞭我國山梨痠及其鹽的限量標準和應用範圍與國外標準存在的差距.對衛生部新脩訂的標準中,適噹調整山梨痠及其鹽在部分製品中的使用範圍和使用量的規定,提齣具體建議.
대산리산급기염재국내급국제식품행업중적응용진행료비교분석,지출료아국산리산급기염적한량표준화응용범위여국외표준존재적차거.대위생부신수정적표준중,괄당조정산리산급기염재부분제품중적사용범위화사용량적규정,제출구체건의.
