合成纤维工业
閤成纖維工業
합성섬유공업
CHINA SYNTHETIC FIBER INDUSTRY
2009年
2期
39-41
,共3页
花生粕%花生蛋白%聚乙烯醇%流变性能%共混体系%水溶性
花生粕%花生蛋白%聚乙烯醇%流變性能%共混體繫%水溶性
화생박%화생단백%취을희순%류변성능%공혼체계%수용성
以花生粕为原料提取花乍蛋白,对花生蛋白进行酰胺化改性,将改性花牛蛋白与聚乙烯醇(PVA)共混制得改性花生蛋白/PVA共混原液.采用红外光谱仪对改性花牛蛋白进行结构分析,并对改性花生蛋白/PVA共混体系的流变性能进行了研究.结果表明,马来酸酐对花生蛋白进行了酰胺化改性,改性花生蛋白/PVA共混体系为非牛顿流体,其表观粘度(ηa)随着温度的增加而下降,但随着PVA的含量增加而显著增加,改性花牛蛋白的含量对ηa影响较小;当温度较低时,共混体系的剪切速率(γ)对其ηa影响较为显著;共混体系的粘流活化能随γ的增大而下降.
以花生粕為原料提取花乍蛋白,對花生蛋白進行酰胺化改性,將改性花牛蛋白與聚乙烯醇(PVA)共混製得改性花生蛋白/PVA共混原液.採用紅外光譜儀對改性花牛蛋白進行結構分析,併對改性花生蛋白/PVA共混體繫的流變性能進行瞭研究.結果錶明,馬來痠酐對花生蛋白進行瞭酰胺化改性,改性花生蛋白/PVA共混體繫為非牛頓流體,其錶觀粘度(ηa)隨著溫度的增加而下降,但隨著PVA的含量增加而顯著增加,改性花牛蛋白的含量對ηa影響較小;噹溫度較低時,共混體繫的剪切速率(γ)對其ηa影響較為顯著;共混體繫的粘流活化能隨γ的增大而下降.
이화생박위원료제취화사단백,대화생단백진행선알화개성,장개성화우단백여취을희순(PVA)공혼제득개성화생단백/PVA공혼원액.채용홍외광보의대개성화우단백진행결구분석,병대개성화생단백/PVA공혼체계적류변성능진행료연구.결과표명,마래산항대화생단백진행료선알화개성,개성화생단백/PVA공혼체계위비우돈류체,기표관점도(ηa)수착온도적증가이하강,단수착PVA적함량증가이현저증가,개성화우단백적함량대ηa영향교소;당온도교저시,공혼체계적전절속솔(γ)대기ηa영향교위현저;공혼체계적점류활화능수γ적증대이하강.
