化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2011年
10期
43-46
,共4页
汝绍刚%赵文英%崔波%朱政%朱庆书
汝紹剛%趙文英%崔波%硃政%硃慶書
여소강%조문영%최파%주정%주경서
石榴皮%石榴多酚%超声提取
石榴皮%石榴多酚%超聲提取
석류피%석류다분%초성제취
利用超声法提取石榴皮中的石榴多酚,考察了乙醇体积分数、石榴皮粒径、提取时间、提取温度、料液比等因素对提取率的影响.通过单因素实验和正交实验确定石榴皮多酚的最佳提取条件为:用40%乙醇提取,石榴皮粒径为40目,提取时间为50 min,提取温度为30℃,料液比为1∶ 15(g∶mL).在该条件下石榴皮多酚的平均提取率为16.44%.与传统的回流提取法比较,该法耗时短、提取效率高.
利用超聲法提取石榴皮中的石榴多酚,攷察瞭乙醇體積分數、石榴皮粒徑、提取時間、提取溫度、料液比等因素對提取率的影響.通過單因素實驗和正交實驗確定石榴皮多酚的最佳提取條件為:用40%乙醇提取,石榴皮粒徑為40目,提取時間為50 min,提取溫度為30℃,料液比為1∶ 15(g∶mL).在該條件下石榴皮多酚的平均提取率為16.44%.與傳統的迴流提取法比較,該法耗時短、提取效率高.
이용초성법제취석류피중적석류다분,고찰료을순체적분수、석류피립경、제취시간、제취온도、료액비등인소대제취솔적영향.통과단인소실험화정교실험학정석류피다분적최가제취조건위:용40%을순제취,석류피립경위40목,제취시간위50 min,제취온도위30℃,료액비위1∶ 15(g∶mL).재해조건하석류피다분적평균제취솔위16.44%.여전통적회류제취법비교,해법모시단、제취효솔고.