中国油料作物学报
中國油料作物學報
중국유료작물학보
CHINESE JOURNAL OF OIL CROP SCIENCES
2006年
2期
203-206
,共4页
刘昌盛%黄凤洪%夏伏建%王江薇%黄沁洁
劉昌盛%黃鳳洪%夏伏建%王江薇%黃沁潔
류창성%황봉홍%하복건%왕강미%황심길
茶皂素%超声波提取%工艺
茶皂素%超聲波提取%工藝
다조소%초성파제취%공예
以脱壳油茶饼粕为原料,利用超声波提取茶皂素的工艺过程,分别考察超声波功率、超声波提取时间、乙醇浓度、料液比及溶液温度对提取率的影响.研究得出较佳的工艺参数为:超声频率为20kHz,超声提取时间为20min,乙醇浓度为80%,料液比为1∶4,超声功率为800W,提取溶液温度为50℃,该条件下茶皂素提取率为96.1%.同时将超声波法与水浸提法和乙醇溶液浸提法进行比较,结果表明采用超声波法缩短了提取茶皂素的时间,降低了能耗,同时也提高了茶皂素的得率.
以脫殼油茶餅粕為原料,利用超聲波提取茶皂素的工藝過程,分彆攷察超聲波功率、超聲波提取時間、乙醇濃度、料液比及溶液溫度對提取率的影響.研究得齣較佳的工藝參數為:超聲頻率為20kHz,超聲提取時間為20min,乙醇濃度為80%,料液比為1∶4,超聲功率為800W,提取溶液溫度為50℃,該條件下茶皂素提取率為96.1%.同時將超聲波法與水浸提法和乙醇溶液浸提法進行比較,結果錶明採用超聲波法縮短瞭提取茶皂素的時間,降低瞭能耗,同時也提高瞭茶皂素的得率.
이탈각유다병박위원료,이용초성파제취다조소적공예과정,분별고찰초성파공솔、초성파제취시간、을순농도、료액비급용액온도대제취솔적영향.연구득출교가적공예삼수위:초성빈솔위20kHz,초성제취시간위20min,을순농도위80%,료액비위1∶4,초성공솔위800W,제취용액온도위50℃,해조건하다조소제취솔위96.1%.동시장초성파법여수침제법화을순용액침제법진행비교,결과표명채용초성파법축단료제취다조소적시간,강저료능모,동시야제고료다조소적득솔.
