福建轻纺
福建輕紡
복건경방
THE LIGHT & TEXTILE INDUSTRIES OF FUJIAN
2006年
11期
56-59
,共4页
多不饱和脂肪酸孢%被孢霉%诱变育种%发酵
多不飽和脂肪痠孢%被孢黴%誘變育種%髮酵
다불포화지방산포%피포매%유변육충%발효
以三株被孢霉作为出发菌株,采用紫外线诱变,和表面活性剂正向筛选方法,筛选具有抗性的突变株.通过低温和高糖的筛选,再进行摇瓶试验,得出最适发酵条件.通过摇瓶发酵测定各菌株的菌体干重,油脂产量,碘价和产不饱和脂肪酸的量,最终选出3个优良菌株:A1-16产GLA1.53g/L,ARA1.16g/L,DHA0.09g/L;A2-6产GLA1.11g/L;S3-1产GLA1.80g/L.
以三株被孢黴作為齣髮菌株,採用紫外線誘變,和錶麵活性劑正嚮篩選方法,篩選具有抗性的突變株.通過低溫和高糖的篩選,再進行搖瓶試驗,得齣最適髮酵條件.通過搖瓶髮酵測定各菌株的菌體榦重,油脂產量,碘價和產不飽和脂肪痠的量,最終選齣3箇優良菌株:A1-16產GLA1.53g/L,ARA1.16g/L,DHA0.09g/L;A2-6產GLA1.11g/L;S3-1產GLA1.80g/L.
이삼주피포매작위출발균주,채용자외선유변,화표면활성제정향사선방법,사선구유항성적돌변주.통과저온화고당적사선,재진행요병시험,득출최괄발효조건.통과요병발효측정각균주적균체간중,유지산량,전개화산불포화지방산적량,최종선출3개우량균주:A1-16산GLA1.53g/L,ARA1.16g/L,DHA0.09g/L;A2-6산GLA1.11g/L;S3-1산GLA1.80g/L.
