中国临床营养杂志
中國臨床營養雜誌
중국림상영양잡지
CHINESE JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION
2006年
3期
167-170
,共4页
石莹%蔡颂文%盛春君%张玉兰
石瑩%蔡頌文%盛春君%張玉蘭
석형%채송문%성춘군%장옥란
麦芽糊精%糖尿病%血糖%胰岛素
麥芽糊精%糖尿病%血糖%胰島素
맥아호정%당뇨병%혈당%이도소
目的探讨低还原糖当量(DE)值玉米麦芽糊精用于管饲膳食对2型糖尿病患者血糖和血胰岛素水平的影响.方法20例血糖已稳定的2型糖尿病志愿者分别于第1和8天给予两种不同的膳食作为早餐.两种早餐的总热能,蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比均基本相同,但试验早餐选用糖尿病管饲膳食(含一定量的低DE值玉米麦芽糊精替代部分大米),使膳食的粘稠度降低;而对照早餐选用稠厚的匀浆膳,不含麦芽糊精.应用同体比较的t检验,对比两种早餐的血糖和血胰岛素应答反应及不良反应.结果两种早餐相比,对照早餐和试验早餐前的空腹血糖、空腹血胰岛素水平、餐后30、60、120、180分钟的血糖以及血胰岛素浓度、血糖曲线下面积、血胰岛素曲线下面积差异均无显著性(P＞0.05);服用两种早餐后均未发现任何不适反应.结论含低DE值玉米麦芽糊精的自制管饲膳食对2型糖尿病患者的血糖和血胰岛素水平无负面影响,而且患者对它的耐受性较好.
目的探討低還原糖噹量(DE)值玉米麥芽糊精用于管飼膳食對2型糖尿病患者血糖和血胰島素水平的影響.方法20例血糖已穩定的2型糖尿病誌願者分彆于第1和8天給予兩種不同的膳食作為早餐.兩種早餐的總熱能,蛋白質、脂肪、碳水化閤物的供能比均基本相同,但試驗早餐選用糖尿病管飼膳食(含一定量的低DE值玉米麥芽糊精替代部分大米),使膳食的粘稠度降低;而對照早餐選用稠厚的勻漿膳,不含麥芽糊精.應用同體比較的t檢驗,對比兩種早餐的血糖和血胰島素應答反應及不良反應.結果兩種早餐相比,對照早餐和試驗早餐前的空腹血糖、空腹血胰島素水平、餐後30、60、120、180分鐘的血糖以及血胰島素濃度、血糖麯線下麵積、血胰島素麯線下麵積差異均無顯著性(P＞0.05);服用兩種早餐後均未髮現任何不適反應.結論含低DE值玉米麥芽糊精的自製管飼膳食對2型糖尿病患者的血糖和血胰島素水平無負麵影響,而且患者對它的耐受性較好.
목적탐토저환원당당량(DE)치옥미맥아호정용우관사선식대2형당뇨병환자혈당화혈이도소수평적영향.방법20례혈당이은정적2형당뇨병지원자분별우제1화8천급여량충불동적선식작위조찬.량충조찬적총열능,단백질、지방、탄수화합물적공능비균기본상동,단시험조찬선용당뇨병관사선식(함일정량적저DE치옥미맥아호정체대부분대미),사선식적점주도강저;이대조조찬선용주후적균장선,불함맥아호정.응용동체비교적t검험,대비량충조찬적혈당화혈이도소응답반응급불량반응.결과량충조찬상비,대조조찬화시험조찬전적공복혈당、공복혈이도소수평、찬후30、60、120、180분종적혈당이급혈이도소농도、혈당곡선하면적、혈이도소곡선하면적차이균무현저성(P＞0.05);복용량충조찬후균미발현임하불괄반응.결론함저DE치옥미맥아호정적자제관사선식대2형당뇨병환자적혈당화혈이도소수평무부면영향,이차환자대타적내수성교호.
