中医药导报
中醫藥導報
중의약도보
GUIDING JOURNAL OF TCM
2009年
9期
51-52
,共2页
百合%残留SO2%定性鉴别%补充方法
百閤%殘留SO2%定性鑒彆%補充方法
백합%잔류SO2%정성감별%보충방법
目的:建立对传统硫熏方法加工百合中残留SO2进行定性鉴别的补充检验方法.方法:利用SO2易溶于水的性质,将残留在百合中的SO2用水浸泡而溶于水中,使之与水反应生成亚硫酸.亚硫酸具还原性,可使碘试液还原褪色;亚硫酸还可与氯化钡反应生成白色氯化钡沉淀.结果:残留有SO2的百合样品供试液均呈阳性反应,未用硫熏的百合供试液呈阴性反应.结论:通过这两项反应结果可判定供试品中是否残留SO2,专属性强,可作为百合中残留SO2定性鉴别的补充检验方法.
目的:建立對傳統硫熏方法加工百閤中殘留SO2進行定性鑒彆的補充檢驗方法.方法:利用SO2易溶于水的性質,將殘留在百閤中的SO2用水浸泡而溶于水中,使之與水反應生成亞硫痠.亞硫痠具還原性,可使碘試液還原褪色;亞硫痠還可與氯化鋇反應生成白色氯化鋇沉澱.結果:殘留有SO2的百閤樣品供試液均呈暘性反應,未用硫熏的百閤供試液呈陰性反應.結論:通過這兩項反應結果可判定供試品中是否殘留SO2,專屬性彊,可作為百閤中殘留SO2定性鑒彆的補充檢驗方法.
목적:건립대전통류훈방법가공백합중잔류SO2진행정성감별적보충검험방법.방법:이용SO2역용우수적성질,장잔류재백합중적SO2용수침포이용우수중,사지여수반응생성아류산.아류산구환원성,가사전시액환원퇴색;아류산환가여록화패반응생성백색록화패침정.결과:잔류유SO2적백합양품공시액균정양성반응,미용류훈적백합공시액정음성반응.결론:통과저량항반응결과가판정공시품중시부잔류SO2,전속성강,가작위백합중잔류SO2정성감별적보충검험방법.
