江西科学
江西科學
강서과학
JIANGXI SCIENCE
2007年
1期
33-36
,共4页
张国武%阙龙善%赖笋芽%郭晓敏
張國武%闕龍善%賴筍芽%郭曉敏
장국무%궐룡선%뢰순아%곽효민
油茶优良无性系%脂肪酸%气相色谱
油茶優良無性繫%脂肪痠%氣相色譜
유다우량무성계%지방산%기상색보
采用索式提取法提取了6个油茶优良无性系种子的脂肪,6个无性系GLR-CY3号、4号、27号、53号、56号、166号种子粗脂肪含量分别为其干重的39.13 %、42.71 %、44.69 %、60.18%、48.07%和50.60%.再进行甲酯化处理,并用气相色谱法分析了6 个无性系种子脂肪酸的组成和含量.研究结果表明,油茶优良无性系种子中脂肪酸的主要组成是不饱和脂肪酸,油酸在油茶中的含量很高;6个无性系种子中油酸、亚油酸、亚麻酸3 种不饱和脂肪酸在脂肪总量中的含量分别为166号(90.16%)＞4号(89.81%)＞53号(89.12%)＞27号( 88.69%)＞3号(88.47%)＞56号(83.61%);茶油是非常优质的食用和药用资源;6个油茶优良无性系种子脂肪酸的比较同时也可为油茶的选择育种提供理论依据.
採用索式提取法提取瞭6箇油茶優良無性繫種子的脂肪,6箇無性繫GLR-CY3號、4號、27號、53號、56號、166號種子粗脂肪含量分彆為其榦重的39.13 %、42.71 %、44.69 %、60.18%、48.07%和50.60%.再進行甲酯化處理,併用氣相色譜法分析瞭6 箇無性繫種子脂肪痠的組成和含量.研究結果錶明,油茶優良無性繫種子中脂肪痠的主要組成是不飽和脂肪痠,油痠在油茶中的含量很高;6箇無性繫種子中油痠、亞油痠、亞痳痠3 種不飽和脂肪痠在脂肪總量中的含量分彆為166號(90.16%)＞4號(89.81%)＞53號(89.12%)＞27號( 88.69%)＞3號(88.47%)＞56號(83.61%);茶油是非常優質的食用和藥用資源;6箇油茶優良無性繫種子脂肪痠的比較同時也可為油茶的選擇育種提供理論依據.
채용색식제취법제취료6개유다우량무성계충자적지방,6개무성계GLR-CY3호、4호、27호、53호、56호、166호충자조지방함량분별위기간중적39.13 %、42.71 %、44.69 %、60.18%、48.07%화50.60%.재진행갑지화처리,병용기상색보법분석료6 개무성계충자지방산적조성화함량.연구결과표명,유다우량무성계충자중지방산적주요조성시불포화지방산,유산재유다중적함량흔고;6개무성계충자중유산、아유산、아마산3 충불포화지방산재지방총량중적함량분별위166호(90.16%)＞4호(89.81%)＞53호(89.12%)＞27호( 88.69%)＞3호(88.47%)＞56호(83.61%);다유시비상우질적식용화약용자원;6개유다우량무성계충자지방산적비교동시야가위유다적선택육충제공이론의거.
