中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2010年
3期
1-5
,共5页
神经酸%研究现状%应用前景
神經痠%研究現狀%應用前景
신경산%연구현상%응용전경
nervonic acid%present status of research%application perspective
神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分,是促进受损神经细胞和组织修复、再生的特殊物质.了解神经酸的化学结构、生物合成途径、药理作用以及应用研究现状,对开发应用神经酸产品具有重要意义.世界各国政府和科学家都十分关注神经酸的开发与应用,随着传统神经酸资源的短缺和限制,从植物油中发掘神经酸是一条可持续发展之路.
神經痠是大腦神經細胞和神經組織的覈心天然成分,是促進受損神經細胞和組織脩複、再生的特殊物質.瞭解神經痠的化學結構、生物閤成途徑、藥理作用以及應用研究現狀,對開髮應用神經痠產品具有重要意義.世界各國政府和科學傢都十分關註神經痠的開髮與應用,隨著傳統神經痠資源的短缺和限製,從植物油中髮掘神經痠是一條可持續髮展之路.
신경산시대뇌신경세포화신경조직적핵심천연성분,시촉진수손신경세포화조직수복、재생적특수물질.료해신경산적화학결구、생물합성도경、약리작용이급응용연구현상,대개발응용신경산산품구유중요의의.세계각국정부화과학가도십분관주신경산적개발여응용,수착전통신경산자원적단결화한제,종식물유중발굴신경산시일조가지속발전지로.
Nervonic acid is the key component of nerve cells and tissues of brain,and it is the special material to promote the repair and regeneration of the damaged nerve cells and tissues.The chemical structure,bio-synthetic route,pharmacological effects and applications status of nervonic acid were described,which could provide reference for the development of nervonic acid.The extraction of nervonic acid from vegetable oil was a sustainable development road.
