中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2003年
9期
8-15
,共8页
夏剑秋%江连洲%王喜泉%孙树坤
夏劍鞦%江連洲%王喜泉%孫樹坤
하검추%강련주%왕희천%손수곤
大豆%大豆油%大豆蛋白%加工业%现状%趋势
大豆%大豆油%大豆蛋白%加工業%現狀%趨勢
대두%대두유%대두단백%가공업%현상%추세
结合工作与生产实际,在查阅和调研了国内外大豆加工业相关资料和项目之后,对生产现状进行了简要表述,对发展趋势进行了粗浅分析.明确指出:国外大豆加工业的发展趋势是原料生产与产品研发同步进行,努力抢占国内外市场, 开发传统品牌产品,加强宣传工作力度,瞄准"三高"产品,增加社会经济效益,组建发挥社会团体作用,推动大豆产业发展.国内发展趋势是注重快餐型大豆食品生产,适应消费人群生活特点,注重大豆蛋白功能性的研发,满足国内市场需要,注重油脂加工业合理布局, 扩大相关产业向前发展,以此发挥优势和强项,打造具有中国特色的与世界同步发展的大豆加工产业.
結閤工作與生產實際,在查閱和調研瞭國內外大豆加工業相關資料和項目之後,對生產現狀進行瞭簡要錶述,對髮展趨勢進行瞭粗淺分析.明確指齣:國外大豆加工業的髮展趨勢是原料生產與產品研髮同步進行,努力搶佔國內外市場, 開髮傳統品牌產品,加彊宣傳工作力度,瞄準"三高"產品,增加社會經濟效益,組建髮揮社會糰體作用,推動大豆產業髮展.國內髮展趨勢是註重快餐型大豆食品生產,適應消費人群生活特點,註重大豆蛋白功能性的研髮,滿足國內市場需要,註重油脂加工業閤理佈跼, 擴大相關產業嚮前髮展,以此髮揮優勢和彊項,打造具有中國特色的與世界同步髮展的大豆加工產業.
결합공작여생산실제,재사열화조연료국내외대두가공업상관자료화항목지후,대생산현상진행료간요표술,대발전추세진행료조천분석.명학지출:국외대두가공업적발전추세시원료생산여산품연발동보진행,노력창점국내외시장, 개발전통품패산품,가강선전공작력도,묘준"삼고"산품,증가사회경제효익,조건발휘사회단체작용,추동대두산업발전.국내발전추세시주중쾌찬형대두식품생산,괄응소비인군생활특점,주중대두단백공능성적연발,만족국내시장수요,주중유지가공업합리포국, 확대상관산업향전발전,이차발휘우세화강항,타조구유중국특색적여세계동보발전적대두가공산업.
