中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2009年
3期
164-166
,共3页
固相萃取柱萃取%高效液相色谱%多酚物质
固相萃取柱萃取%高效液相色譜%多酚物質
고상췌취주췌취%고효액상색보%다분물질
通过对同相萃取柱萃取条件选择优化,确定了利用高效液相色谱法测定葡萄酒中多盼物质时最佳样品预处珲条件.结果表明,乙醚作为洗脱剂时,沈脱液体积为15mL,酒样pH值为葡萄酒自然pH值时,各多酚类物质分离效果最佳,提取率均较高.
通過對同相萃取柱萃取條件選擇優化,確定瞭利用高效液相色譜法測定葡萄酒中多盼物質時最佳樣品預處琿條件.結果錶明,乙醚作為洗脫劑時,瀋脫液體積為15mL,酒樣pH值為葡萄酒自然pH值時,各多酚類物質分離效果最佳,提取率均較高.
통과대동상췌취주췌취조건선택우화,학정료이용고효액상색보법측정포도주중다반물질시최가양품예처혼조건.결과표명,을미작위세탈제시,침탈액체적위15mL,주양pH치위포도주자연pH치시,각다분류물질분리효과최가,제취솔균교고.
