福建茶叶
福建茶葉
복건다협
TEA IN FUJIAN
2011年
6期
57-58
,共2页
采茶%解读%茶书%时间%古代%采摘%茶叶%农历
採茶%解讀%茶書%時間%古代%採摘%茶葉%農歷
채다%해독%다서%시간%고대%채적%다협%농력
唐·陆羽《茶经·三之造》一开头就说:"凡采茶,在二月、三月、四月之间。"译成白话文大意是说,采摘茶叶,一般在农历二月、三月、四月的时候。唐代使用的是农历,换算成阳历大约在3~5月之间,亦即在立夏以前采摘。作为茶圣的陆羽为什么在一年中只提到"二月、三月、四月之间"采摘茶叶,并一年只采一次。农历"二月、三月、四月之间",是清明前后,所采摘制造的茶叶称为春茶。
唐·陸羽《茶經·三之造》一開頭就說:"凡採茶,在二月、三月、四月之間。"譯成白話文大意是說,採摘茶葉,一般在農歷二月、三月、四月的時候。唐代使用的是農歷,換算成暘歷大約在3~5月之間,亦即在立夏以前採摘。作為茶聖的陸羽為什麽在一年中隻提到"二月、三月、四月之間"採摘茶葉,併一年隻採一次。農歷"二月、三月、四月之間",是清明前後,所採摘製造的茶葉稱為春茶。
당·륙우《다경·삼지조》일개두취설:"범채다,재이월、삼월、사월지간。"역성백화문대의시설,채적다협,일반재농력이월、삼월、사월적시후。당대사용적시농력,환산성양력대약재3~5월지간,역즉재립하이전채적。작위다골적륙우위십요재일년중지제도"이월、삼월、사월지간"채적다협,병일년지채일차。농력"이월、삼월、사월지간",시청명전후,소채적제조적다협칭위춘다。