中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2010年
21期
16-19
,共4页
李琳%刘丽婷%段艳宇%李完波%周利华
李琳%劉麗婷%段豔宇%李完波%週利華
리림%류려정%단염우%리완파%주리화
腹部脂肪%大小%数量%脂肪沉积能力%脂肪酸组成%猪
腹部脂肪%大小%數量%脂肪沉積能力%脂肪痠組成%豬
복부지방%대소%수량%지방침적능력%지방산조성%저
为探讨猪腹脂脂肪细胞的数量与大小对猪腹部脂肪沉积能力以及腹脂脂肪酸组成的影响,研究选取了白色杜洛克×二花脸资源家系中343头240日龄F2代个体,测定了每个个体的腹部脂肪重、板油重、花油重及背膘厚度等脂肪沉积性状,通过HE染色技术对腹脂脂肪细胞切片染色后进行图像分析,测定脂肪细胞的大小和数量.结果表明:性别对腹脂重影响极显著(P＜0.001),阉公猪饱和脂肪酸含量极显著高于育肥母猪(P＜0.001),其他类型脂肪酸低于母猪.脂肪细胞的大小和数量在不同性别间差异显著(P＜0.05),且与多数脂肪沉积能力及脂肪酸组成性状呈显著正相关.个体脂肪细胞的增大是造成肥胖的主要原因,多不饱和脂肪酸含量与脂肪细胞大小有显著负相关.
為探討豬腹脂脂肪細胞的數量與大小對豬腹部脂肪沉積能力以及腹脂脂肪痠組成的影響,研究選取瞭白色杜洛剋×二花臉資源傢繫中343頭240日齡F2代箇體,測定瞭每箇箇體的腹部脂肪重、闆油重、花油重及揹膘厚度等脂肪沉積性狀,通過HE染色技術對腹脂脂肪細胞切片染色後進行圖像分析,測定脂肪細胞的大小和數量.結果錶明:性彆對腹脂重影響極顯著(P＜0.001),閹公豬飽和脂肪痠含量極顯著高于育肥母豬(P＜0.001),其他類型脂肪痠低于母豬.脂肪細胞的大小和數量在不同性彆間差異顯著(P＜0.05),且與多數脂肪沉積能力及脂肪痠組成性狀呈顯著正相關.箇體脂肪細胞的增大是造成肥胖的主要原因,多不飽和脂肪痠含量與脂肪細胞大小有顯著負相關.
위탐토저복지지방세포적수량여대소대저복부지방침적능력이급복지지방산조성적영향,연구선취료백색두락극×이화검자원가계중343두240일령F2대개체,측정료매개개체적복부지방중、판유중、화유중급배표후도등지방침적성상,통과HE염색기술대복지지방세포절편염색후진행도상분석,측정지방세포적대소화수량.결과표명:성별대복지중영향겁현저(P＜0.001),엄공저포화지방산함량겁현저고우육비모저(P＜0.001),기타류형지방산저우모저.지방세포적대소화수량재불동성별간차이현저(P＜0.05),차여다수지방침적능력급지방산조성성상정현저정상관.개체지방세포적증대시조성비반적주요원인,다불포화지방산함량여지방세포대소유현저부상관.
