分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2011年
1期
13-17
,共5页
艾连峰%郭春海%葛世辉%陈瑞春%赵安康
艾連峰%郭春海%葛世輝%陳瑞春%趙安康
애련봉%곽춘해%갈세휘%진서춘%조안강
超高效液相色谱(UPLC)%紫外吸收剂%食品接触材料%食品模拟物
超高效液相色譜(UPLC)%紫外吸收劑%食品接觸材料%食品模擬物
초고효액상색보(UPLC)%자외흡수제%식품접촉재료%식품모의물
建立了食品接触材料(聚氯乙烯和聚乙烯塑料)和食品模拟物中6种紫外吸收剂(UV-9、UV-326、UV-327、UV-329、UV-234和UV-1577)的超高效液相色谱测定方法.采用四氢呋喃溶解聚氯乙烯、热甲苯溶解聚乙烯材料以提取样品中的目标化合物;用凝胶渗透色谱法净化食品模拟物橄榄油样品;在ACQUITY UPLC BEH C18(1.7 μm×2.1 mm×100 mm)反相色谱柱上以乙腈-0.1%乙酸水溶液为流动相,流速为0.3 mL/min的梯度程序使6种紫外吸收剂得到了有效分离;于300 nm波长下外标法定量.6种紫外吸收剂在0.01～10 mg/L的质量浓度范围内呈良好线性,相关系数r≥0.999 5.方法的定量下限(S/N=10)为0.01 mg/L,加标回收率为 93%～99%,相对标准偏差为1.3%～4.0%.该方法操作简单、灵敏度高、重复性好,适用于食品接触材料及食品模拟物中6种紫外吸收剂的同时测定,已用于实际样品的检测.
建立瞭食品接觸材料(聚氯乙烯和聚乙烯塑料)和食品模擬物中6種紫外吸收劑(UV-9、UV-326、UV-327、UV-329、UV-234和UV-1577)的超高效液相色譜測定方法.採用四氫呋喃溶解聚氯乙烯、熱甲苯溶解聚乙烯材料以提取樣品中的目標化閤物;用凝膠滲透色譜法淨化食品模擬物橄欖油樣品;在ACQUITY UPLC BEH C18(1.7 μm×2.1 mm×100 mm)反相色譜柱上以乙腈-0.1%乙痠水溶液為流動相,流速為0.3 mL/min的梯度程序使6種紫外吸收劑得到瞭有效分離;于300 nm波長下外標法定量.6種紫外吸收劑在0.01～10 mg/L的質量濃度範圍內呈良好線性,相關繫數r≥0.999 5.方法的定量下限(S/N=10)為0.01 mg/L,加標迴收率為 93%～99%,相對標準偏差為1.3%～4.0%.該方法操作簡單、靈敏度高、重複性好,適用于食品接觸材料及食品模擬物中6種紫外吸收劑的同時測定,已用于實際樣品的檢測.
건립료식품접촉재료(취록을희화취을희소료)화식품모의물중6충자외흡수제(UV-9、UV-326、UV-327、UV-329、UV-234화UV-1577)적초고효액상색보측정방법.채용사경부남용해취록을희、열갑분용해취을희재료이제취양품중적목표화합물;용응효삼투색보법정화식품모의물감람유양품;재ACQUITY UPLC BEH C18(1.7 μm×2.1 mm×100 mm)반상색보주상이을정-0.1%을산수용액위류동상,류속위0.3 mL/min적제도정서사6충자외흡수제득도료유효분리;우300 nm파장하외표법정량.6충자외흡수제재0.01～10 mg/L적질량농도범위내정량호선성,상관계수r≥0.999 5.방법적정량하한(S/N=10)위0.01 mg/L,가표회수솔위 93%～99%,상대표준편차위1.3%～4.0%.해방법조작간단、령민도고、중복성호,괄용우식품접촉재료급식품모의물중6충자외흡수제적동시측정,이용우실제양품적검측.
