中国乳业
中國乳業
중국유업
CHINA DAIRY
2007年
10期
60-62
,共3页
张中义%王少武%杨启恒%候文斌
張中義%王少武%楊啟恆%候文斌
장중의%왕소무%양계항%후문빈
原料乳%细菌总数%pH值%酸度
原料乳%細菌總數%pH值%痠度
원료유%세균총수%pH치%산도
本文对奶牛养殖小区机械化挤奶后的原料乳细菌增殖情况进行了研究.报道了贮存温度和贮存时间对挤奶后的原料乳细菌总数、pH值和酸度的影响.
本文對奶牛養殖小區機械化擠奶後的原料乳細菌增殖情況進行瞭研究.報道瞭貯存溫度和貯存時間對擠奶後的原料乳細菌總數、pH值和痠度的影響.
본문대내우양식소구궤계화제내후적원료유세균증식정황진행료연구.보도료저존온도화저존시간대제내후적원료유세균총수、pH치화산도적영향.
