现代化工
現代化工
현대화공
MODERN CHEMICAL INDUSTRY
2007年
11期
31-33
,共3页
孙同毅%李军训%殷向彬%陈坤%路福平%杜连祥
孫同毅%李軍訓%慇嚮彬%陳坤%路福平%杜連祥
손동의%리군훈%은향빈%진곤%로복평%두련상
液体蛋白酶%制备工艺%絮凝%超滤浓缩
液體蛋白酶%製備工藝%絮凝%超濾濃縮
액체단백매%제비공예%서응%초려농축
为了获得高质量浓缩液体蛋白酶,对提取工艺中不同絮凝剂,不同大小活性炭以及膜过滤条件进行了优化.结果表明0.1%质量分数NaAlO2絮凝剂在pH=8.0时絮凝速度快、效果好;1%中型颗粒活性炭脱色效果明显;聚丙烯膜超滤温度10℃、压力0.05 MPa时酶的回收率最高.优化后的工艺使液体酶活力提高到3.2×105 μ/mL,使初始发酵液浓缩了8.3倍,酶回收率达到83.6%.
為瞭穫得高質量濃縮液體蛋白酶,對提取工藝中不同絮凝劑,不同大小活性炭以及膜過濾條件進行瞭優化.結果錶明0.1%質量分數NaAlO2絮凝劑在pH=8.0時絮凝速度快、效果好;1%中型顆粒活性炭脫色效果明顯;聚丙烯膜超濾溫度10℃、壓力0.05 MPa時酶的迴收率最高.優化後的工藝使液體酶活力提高到3.2×105 μ/mL,使初始髮酵液濃縮瞭8.3倍,酶迴收率達到83.6%.
위료획득고질량농축액체단백매,대제취공예중불동서응제,불동대소활성탄이급막과려조건진행료우화.결과표명0.1%질량분수NaAlO2서응제재pH=8.0시서응속도쾌、효과호;1%중형과립활성탄탈색효과명현;취병희막초려온도10℃、압력0.05 MPa시매적회수솔최고.우화후적공예사액체매활력제고도3.2×105 μ/mL,사초시발효액농축료8.3배,매회수솔체도83.6%.
