食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
9期
540-542
,共3页
白灵侧耳%发酵全液%多糖%抗肿瘤
白靈側耳%髮酵全液%多糖%抗腫瘤
백령측이%발효전액%다당%항종류
液体发酵白灵侧耳,从发酵全液中提粗多糖,研究其体内抗肿瘤活性.用0.2、0.4、0.8g/kg三个剂量组对荷S180小鼠进行灌胃.结果发现,白灵侧耳发酵全液粗多糖得率为0.97g/100ml,多糖含量为32.9%;低中高三个剂量组对肿瘤的抑制率分别为46.15%、55.42%和58.67%,同时能提高荷瘤小鼠的胸腺指数和脾指数.白灵侧耳发酵全液多糖具有抗肿瘤活性.
液體髮酵白靈側耳,從髮酵全液中提粗多糖,研究其體內抗腫瘤活性.用0.2、0.4、0.8g/kg三箇劑量組對荷S180小鼠進行灌胃.結果髮現,白靈側耳髮酵全液粗多糖得率為0.97g/100ml,多糖含量為32.9%;低中高三箇劑量組對腫瘤的抑製率分彆為46.15%、55.42%和58.67%,同時能提高荷瘤小鼠的胸腺指數和脾指數.白靈側耳髮酵全液多糖具有抗腫瘤活性.
액체발효백령측이,종발효전액중제조다당,연구기체내항종류활성.용0.2、0.4、0.8g/kg삼개제량조대하S180소서진행관위.결과발현,백령측이발효전액조다당득솔위0.97g/100ml,다당함량위32.9%;저중고삼개제량조대종류적억제솔분별위46.15%、55.42%화58.67%,동시능제고하류소서적흉선지수화비지수.백령측이발효전액다당구유항종류활성.