食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
2期
44-46
,共3页
叶晓%俞军%易剑平%钟儒刚
葉曉%俞軍%易劍平%鐘儒剛
협효%유군%역검평%종유강
姬松茸多糖%分子量分布%膜分离
姬鬆茸多糖%分子量分佈%膜分離
희송용다당%분자량분포%막분리
利用L9(34)正交设计表研究了料液温度、操作压力和料液浓度等因素在膜法分离姬松茸多糖中的影响,并利用微滤、不同截留分子量的超滤组件和纳滤组件将姬松茸多糖进行分级分离,将获取的截流液冷冻干燥后用高效凝胶渗透色谱仪(HPGPC)对其分子量分布进行测定.实验表明利用膜组件对姬松茸多糖的分级分离是有效的,可使其分子量分布变窄.
利用L9(34)正交設計錶研究瞭料液溫度、操作壓力和料液濃度等因素在膜法分離姬鬆茸多糖中的影響,併利用微濾、不同截留分子量的超濾組件和納濾組件將姬鬆茸多糖進行分級分離,將穫取的截流液冷凍榦燥後用高效凝膠滲透色譜儀(HPGPC)對其分子量分佈進行測定.實驗錶明利用膜組件對姬鬆茸多糖的分級分離是有效的,可使其分子量分佈變窄.
이용L9(34)정교설계표연구료료액온도、조작압력화료액농도등인소재막법분리희송용다당중적영향,병이용미려、불동절류분자량적초려조건화납려조건장희송용다당진행분급분리,장획취적절류액냉동간조후용고효응효삼투색보의(HPGPC)대기분자량분포진행측정.실험표명이용막조건대희송용다당적분급분리시유효적,가사기분자량분포변착.