蜂胶在果蔬保鲜业中的应用研究及前景
봉효재과소보선업중적응용연구급전경
Prospect and Application of Propolis in Fruits and Vegetables Preservation
  • 万方数据
    农产品加工·学刊 농산품가공·학간
    ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
    2005年 8期 72-73 ,共2页

    魏书信%朱广成

    위서신%주엄성

    蜂胶%果蔬保鲜%应用 蜂膠%果蔬保鮮%應用
    봉효%과소보선%응용
    介绍了蜂胶的成分和保鲜机理,同时阐述了蜂胶在果蔬保鲜领域中的应用研究和前景.
    개소료봉효적성분화보선궤리,동시천술료봉효재과소보선영역중적응용연구화전경.
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