粮油加工与食品机械
糧油加工與食品機械
량유가공여식품궤계
MACHINERY FOR CEREALS OIL AND FOOD PROCESSING
2004年
3期
61-63
,共3页
复合薯片%机械力化学%压片%设备
複閤藷片%機械力化學%壓片%設備
복합서편%궤계력화학%압편%설비
介绍了复合薯片生产用原料的特性及其改性机理、生产工艺控制经验、专用设备设计更加契合工艺要求.其工艺和设备在技术上都有很大的突破.
介紹瞭複閤藷片生產用原料的特性及其改性機理、生產工藝控製經驗、專用設備設計更加契閤工藝要求.其工藝和設備在技術上都有很大的突破.
개소료복합서편생산용원료적특성급기개성궤리、생산공예공제경험、전용설비설계경가계합공예요구.기공예화설비재기술상도유흔대적돌파.