果蔬冷害及御冷措施综述
과소냉해급어랭조시종술
View of Chilling Znjury and Approaches to Reduce Chilling of Fruits and Vegetables
  • 万方数据
    新疆农业科学 신강농업과학
    XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
    2001年 6期 332-334 ,共3页

    于明%张谦%刘冬文

    우명%장겸%류동문

    果蔬%冷害%御冷措施 果蔬%冷害%禦冷措施
    과소%냉해%어랭조시
    主要阐述了各类果蔬在低温贮藏时冷害发生的症状、机理及御冷措施.
    주요천술료각류과소재저온저장시냉해발생적증상、궤리급어랭조시.
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