农业工程学报
農業工程學報
농업공정학보
2001年
6期
123-126
,共4页
陈斌%南庆贤%吕玲%周熙成
陳斌%南慶賢%呂玲%週熙成
진빈%남경현%려령%주희성
微波萃取%葛根%总异黄酮
微波萃取%葛根%總異黃酮
미파췌취%갈근%총이황동
该文研究了利用微波萃取葛根异黄酮的工艺.结果表明:用77%的乙醇 ,固液比为1∶14,在体系温度低于60℃的条件下,微波间歇处理3次,葛根总黄酮的浸出率达96%以上.与传统的热浸提相比,不仅产率高,而且速度快,节能.
該文研究瞭利用微波萃取葛根異黃酮的工藝.結果錶明:用77%的乙醇 ,固液比為1∶14,在體繫溫度低于60℃的條件下,微波間歇處理3次,葛根總黃酮的浸齣率達96%以上.與傳統的熱浸提相比,不僅產率高,而且速度快,節能.
해문연구료이용미파췌취갈근이황동적공예.결과표명:용77%적을순 ,고액비위1∶14,재체계온도저우60℃적조건하,미파간헐처리3차,갈근총황동적침출솔체96%이상.여전통적열침제상비,불부산솔고,이차속도쾌,절능.
