CAJ | 학술논문

通过生长饲养试验研究史氏鲟幼鲟对饲料中磷的需要量.以Ca(H2PO4)2·H2O为磷源,配制含磷水平分别为0.18%(对照组),0.40%,0.71%,0.98%,1.38%和1.66%的6组等能等氮纯化饲料,每组饲料饲喂3个重复,每个重复饲养20尾初体质量约为4.7 g的幼鲟.经过8周的饲养后,对生长、饲料效率、成活率、幼鲟肌肉常规组成及脊椎骨灰分和钙磷含量进行分析.结果表明,随饲料中磷含量的升高,鱼体增重率、饲料效率和特定生长率显著增加(P<0.05),直至0.98%组达最大,然后随着饲料磷含量的增加,这些指标显著降低(P<0.05);试验各添加组的成活率显著高于对照组(P<0.05),但各添加组间没有显著差异(P>0.05);饲料添加磷对鱼体肌肉水分、粗蛋白质和粗脂肪含量无显著影响(P>0.05);当饲料磷含量在0.71%～1.66%之间时,脊椎骨中灰分、钙和磷含量差异不显著(P>0.05),但显著高于对照组和0.40%试验组(P<0.05).经过折线回归分析得出,为维持史氏鲟幼鲟最佳生长和骨骼磷水平,饲料中磷的需要量为0.88%～1.00%(占干饲料).
통과생장사양시험연구사씨심유심대사료중린적수요량.이Ca(H2PO4)2·H2O위린원,배제함린수평분별위0.18%(대조조),0.40%,0.71%,0.98%,1.38%화1.66%적6조등능등담순화사료,매조사료사위3개중복,매개중복사양20미초체질량약위4.7 g적유심.경과8주적사양후,대생장、사료효솔、성활솔、유심기육상규조성급척추골회분화개린함량진행분석.결과표명,수사료중린함량적승고,어체증중솔、사료효솔화특정생장솔현저증가(P<0.05),직지0.98%조체최대,연후수착사료린함량적증가,저사지표현저강저(P<0.05);시험각첨가조적성활솔현저고우대조조(P<0.05),단각첨가조간몰유현저차이(P>0.05);사료첨가린대어체기육수분、조단백질화조지방함량무현저영향(P>0.05);당사료린함량재0.71%～1.66%지간시,척추골중회분、개화린함량차이불현저(P>0.05),단현저고우대조조화0.40%시험조(P<0.05).경과절선회귀분석득출,위유지사씨심유심최가생장화골격린수평,사료중린적수요량위0.88%～1.00%(점간사료).