化工进展
化工進展
화공진전
CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING PROGRESS
2009年
10期
1792-1797
,共6页
葡萄酒酵母%不对称还原%底物抑制%吸附树脂%(R)-扁桃酸
葡萄酒酵母%不對稱還原%底物抑製%吸附樹脂%(R)-扁桃痠
포도주효모%불대칭환원%저물억제%흡부수지%(R)-편도산
以葡萄酒酵母Saccharomyces ellipsoideus为催化剂,对提高不对称还原苯乙酮酸生产(R)-扁桃酸效率进行了研究,分别利用了分批补料、添加吸附树脂的方法降低底物对反应过程的抑制作用,提高反应的底物浓度.并且通过对吸附树脂吸附性能的考察,筛选出了一种对底物有较快吸附速率和较大吸附量的树脂NKA Ⅱ,可以显著降低底物对反应过程的抑制,提高反应的底物浓度.最终发现将两种方法结合,在添加吸附树脂的体系中进行分批补料是最高效的方法,将底物浓度从33.31 mmol/L提高到166.53 mmol/L,并且产率达到了91.6%,e.e.值为100%,而且菌体重复使用性能很好.
以葡萄酒酵母Saccharomyces ellipsoideus為催化劑,對提高不對稱還原苯乙酮痠生產(R)-扁桃痠效率進行瞭研究,分彆利用瞭分批補料、添加吸附樹脂的方法降低底物對反應過程的抑製作用,提高反應的底物濃度.併且通過對吸附樹脂吸附性能的攷察,篩選齣瞭一種對底物有較快吸附速率和較大吸附量的樹脂NKA Ⅱ,可以顯著降低底物對反應過程的抑製,提高反應的底物濃度.最終髮現將兩種方法結閤,在添加吸附樹脂的體繫中進行分批補料是最高效的方法,將底物濃度從33.31 mmol/L提高到166.53 mmol/L,併且產率達到瞭91.6%,e.e.值為100%,而且菌體重複使用性能很好.
이포도주효모Saccharomyces ellipsoideus위최화제,대제고불대칭환원분을동산생산(R)-편도산효솔진행료연구,분별이용료분비보료、첨가흡부수지적방법강저저물대반응과정적억제작용,제고반응적저물농도.병차통과대흡부수지흡부성능적고찰,사선출료일충대저물유교쾌흡부속솔화교대흡부량적수지NKA Ⅱ,가이현저강저저물대반응과정적억제,제고반응적저물농도.최종발현장량충방법결합,재첨가흡부수지적체계중진행분비보료시최고효적방법,장저물농도종33.31 mmol/L제고도166.53 mmol/L,병차산솔체도료91.6%,e.e.치위100%,이차균체중복사용성능흔호.
