江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
4期
59-62
,共4页
江苏省%粳稻%品质性状%分析
江囌省%粳稻%品質性狀%分析
강소성%갱도%품질성상%분석
通过对江苏省2009年水稻区试的62个常规粳稻品种的12个主要品质指标进行了统计分析,结果表明:影响江苏省粳稻稻米品质主要性状是垩白率和垩白度,不同品种类型之间以早熟晚粳品种类型米质相对较好.相关分析表明:整精米率越高,垩白率和垩白度会降低;要进一步提高江苏省稻米品质整体水平则应加强对垩白率和垩白度性状的改良.主成分分析表明:外观品质和碾米品质的联合因子、籽粒性状因子以及直链淀粉贡献率之和占到61.98%,为主要因子.稻米品质性状间的聚类分析表明:江苏省水稻品种品质性状之间的同质性程度较大.
通過對江囌省2009年水稻區試的62箇常規粳稻品種的12箇主要品質指標進行瞭統計分析,結果錶明:影響江囌省粳稻稻米品質主要性狀是堊白率和堊白度,不同品種類型之間以早熟晚粳品種類型米質相對較好.相關分析錶明:整精米率越高,堊白率和堊白度會降低;要進一步提高江囌省稻米品質整體水平則應加彊對堊白率和堊白度性狀的改良.主成分分析錶明:外觀品質和碾米品質的聯閤因子、籽粒性狀因子以及直鏈澱粉貢獻率之和佔到61.98%,為主要因子.稻米品質性狀間的聚類分析錶明:江囌省水稻品種品質性狀之間的同質性程度較大.
통과대강소성2009년수도구시적62개상규갱도품충적12개주요품질지표진행료통계분석,결과표명:영향강소성갱도도미품질주요성상시성백솔화성백도,불동품충류형지간이조숙만갱품충류형미질상대교호.상관분석표명:정정미솔월고,성백솔화성백도회강저;요진일보제고강소성도미품질정체수평칙응가강대성백솔화성백도성상적개량.주성분분석표명:외관품질화년미품질적연합인자、자립성상인자이급직련정분공헌솔지화점도61.98%,위주요인자.도미품질성상간적취류분석표명:강소성수도품충품질성상지간적동질성정도교대.
