粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2010年
11期
58-60
,共3页
褶皱臂尾轮虫%鱼油%营养强化%脂类组成
褶皺臂尾輪蟲%魚油%營養彊化%脂類組成
습추비미륜충%어유%영양강화%지류조성
试验采用30%鱼油+70%酵母(A组),20%鱼油+80%酵母(B组),10%鱼油+10%磷脂+80%酵母(C组),100%酵母(D组)、等鞭金藻(E组)五种方式培养褶皱臂尾轮虫.结果表明:轮虫的总脂含量和脂肪酸组成与培养方式密切相关,与其它方式强化的轮虫相比,鱼油强化组都含有较高的总脂含量.其中B组轮虫的二十碳五烯酸(EPA)含量最高,占其总脂肪酸的12.72%;E组轮虫的二十二碳六烯酸(DHA)含量最高,占其总脂肪酸的9.80%;D组轮虫的二十二碳六烯酸(DHA)含量最低,占其总脂肪酸的2.55%.
試驗採用30%魚油+70%酵母(A組),20%魚油+80%酵母(B組),10%魚油+10%燐脂+80%酵母(C組),100%酵母(D組)、等鞭金藻(E組)五種方式培養褶皺臂尾輪蟲.結果錶明:輪蟲的總脂含量和脂肪痠組成與培養方式密切相關,與其它方式彊化的輪蟲相比,魚油彊化組都含有較高的總脂含量.其中B組輪蟲的二十碳五烯痠(EPA)含量最高,佔其總脂肪痠的12.72%;E組輪蟲的二十二碳六烯痠(DHA)含量最高,佔其總脂肪痠的9.80%;D組輪蟲的二十二碳六烯痠(DHA)含量最低,佔其總脂肪痠的2.55%.
시험채용30%어유+70%효모(A조),20%어유+80%효모(B조),10%어유+10%린지+80%효모(C조),100%효모(D조)、등편금조(E조)오충방식배양습추비미륜충.결과표명:륜충적총지함량화지방산조성여배양방식밀절상관,여기타방식강화적륜충상비,어유강화조도함유교고적총지함량.기중B조륜충적이십탄오희산(EPA)함량최고,점기총지방산적12.72%;E조륜충적이십이탄륙희산(DHA)함량최고,점기총지방산적9.80%;D조륜충적이십이탄륙희산(DHA)함량최저,점기총지방산적2.55%.
