地方病通报
地方病通報
지방병통보
ENDEMIC DISEASES BULLETIN
2008年
1期
30-32,36
,共4页
艾尔肯·买买提吐尔逊%艾尼瓦尔·吐米尔%马合木提·哈力克
艾爾肯·買買提吐爾遜%艾尼瓦爾·吐米爾%馬閤木提·哈力剋
애이긍·매매제토이손%애니와이·토미이%마합목제·합력극
新疆大学%维吾尔族%哈萨克族%营养状况
新疆大學%維吾爾族%哈薩剋族%營養狀況
신강대학%유오이족%합살극족%영양상황
目的 了解新疆大学维吾尔族和哈萨克族大学生营养状况, 建立学校营养保健机制. 方法 采用随机抽样法抽取469名18～24岁大学生, 测量身高、体质量,采用体质量指数、BMI 指数等方法 对新疆大学维、哈族大学生的营养状况进行分析. 结果 维、哈族大学生营养不良93人, 占19.83%; 超重、肥胖75人, 占15.99 %; 男生营养不良17人, 占3.62%, 女生营养不良76人, 占16.20 %, 男女营养不良率差异具有统计学意义 ( χ2=7.65, P<0.01 ) .维吾尔族营养不良81人占17.27%; 超重、肥胖54 人, 占11.51 %; 男生营养不良16人, 占3.41% , 女生营养不良65人, 占13.86%, 哈萨克族营养不良12人, 占2.56 %, 男女营养不良率差异具有统计学意义( χ2 = 6.46, P<0.01 ). 结论 新疆大学维、哈族女学生营养不良与超重肥胖并存, 营养不良率较高.营养不良率女生高于男生, 超重和肥胖男生高于女生.应尽快对学生加强营养知识教育, 推广营养早餐, 合理调配膳食, 提高大学生营养健康水平.高校应强化营养知识教育, 在加强后勤管理与改善的同时, 把提高学生食堂供餐的营养质量作为一项重要的工作来抓.
目的 瞭解新疆大學維吾爾族和哈薩剋族大學生營養狀況, 建立學校營養保健機製. 方法 採用隨機抽樣法抽取469名18～24歲大學生, 測量身高、體質量,採用體質量指數、BMI 指數等方法 對新疆大學維、哈族大學生的營養狀況進行分析. 結果 維、哈族大學生營養不良93人, 佔19.83%; 超重、肥胖75人, 佔15.99 %; 男生營養不良17人, 佔3.62%, 女生營養不良76人, 佔16.20 %, 男女營養不良率差異具有統計學意義 ( χ2=7.65, P<0.01 ) .維吾爾族營養不良81人佔17.27%; 超重、肥胖54 人, 佔11.51 %; 男生營養不良16人, 佔3.41% , 女生營養不良65人, 佔13.86%, 哈薩剋族營養不良12人, 佔2.56 %, 男女營養不良率差異具有統計學意義( χ2 = 6.46, P<0.01 ). 結論 新疆大學維、哈族女學生營養不良與超重肥胖併存, 營養不良率較高.營養不良率女生高于男生, 超重和肥胖男生高于女生.應儘快對學生加彊營養知識教育, 推廣營養早餐, 閤理調配膳食, 提高大學生營養健康水平.高校應彊化營養知識教育, 在加彊後勤管理與改善的同時, 把提高學生食堂供餐的營養質量作為一項重要的工作來抓.
목적 료해신강대학유오이족화합살극족대학생영양상황, 건립학교영양보건궤제. 방법 채용수궤추양법추취469명18～24세대학생, 측량신고、체질량,채용체질량지수、BMI 지수등방법 대신강대학유、합족대학생적영양상황진행분석. 결과 유、합족대학생영양불량93인, 점19.83%; 초중、비반75인, 점15.99 %; 남생영양불량17인, 점3.62%, 녀생영양불량76인, 점16.20 %, 남녀영양불량솔차이구유통계학의의 ( χ2=7.65, P<0.01 ) .유오이족영양불량81인점17.27%; 초중、비반54 인, 점11.51 %; 남생영양불량16인, 점3.41% , 녀생영양불량65인, 점13.86%, 합살극족영양불량12인, 점2.56 %, 남녀영양불량솔차이구유통계학의의( χ2 = 6.46, P<0.01 ). 결론 신강대학유、합족녀학생영양불량여초중비반병존, 영양불량솔교고.영양불량솔녀생고우남생, 초중화비반남생고우녀생.응진쾌대학생가강영양지식교육, 추엄영양조찬, 합리조배선식, 제고대학생영양건강수평.고교응강화영양지식교육, 재가강후근관리여개선적동시, 파제고학생식당공찬적영양질량작위일항중요적공작래조.
