无锡轻工大学学报
無錫輕工大學學報
무석경공대학학보
JOURNAL OF WUXI UNIVERSITY OF LIGHT INDUSTRY
2003年
4期
52-56
,共5页
褐藻酸钠%纯化%脱色%相对分子质量
褐藻痠鈉%純化%脫色%相對分子質量
갈조산납%순화%탈색%상대분자질량
研究了羊栖菜中褐藻酸钠的脱色纯化工艺并测定了其组成与相对分子质量.结果表明:褐藻酸钠脱色纯化的最佳工艺条件为:3%(质量分数)甲醛溶液预浸泡,10%(质量分数)HCl溶液沉淀分离出褐藻胶,1 g/dL的Na2CO3溶液中和,10%(体积分数) NaClO溶液进行脱色.通过纯化工艺制得的褐藻酸钠的纯度为95.1%,褐藻酸钠分子中β-D-甘露糖醛酸与α-L-古罗糖醛酸的量的比值为0.75,平均聚合度DP为101,粘均相对分子质量为21 963.
研究瞭羊棲菜中褐藻痠鈉的脫色純化工藝併測定瞭其組成與相對分子質量.結果錶明:褐藻痠鈉脫色純化的最佳工藝條件為:3%(質量分數)甲醛溶液預浸泡,10%(質量分數)HCl溶液沉澱分離齣褐藻膠,1 g/dL的Na2CO3溶液中和,10%(體積分數) NaClO溶液進行脫色.通過純化工藝製得的褐藻痠鈉的純度為95.1%,褐藻痠鈉分子中β-D-甘露糖醛痠與α-L-古囉糖醛痠的量的比值為0.75,平均聚閤度DP為101,粘均相對分子質量為21 963.
연구료양서채중갈조산납적탈색순화공예병측정료기조성여상대분자질량.결과표명:갈조산납탈색순화적최가공예조건위:3%(질량분수)갑철용액예침포,10%(질량분수)HCl용액침정분리출갈조효,1 g/dL적Na2CO3용액중화,10%(체적분수) NaClO용액진행탈색.통과순화공예제득적갈조산납적순도위95.1%,갈조산납분자중β-D-감로당철산여α-L-고라당철산적량적비치위0.75,평균취합도DP위101,점균상대분자질량위21 963.
