河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2004年
6期
11-14
,共4页
韩巧霞%郭天财%高松洁%阎凌云%方保廷
韓巧霞%郭天財%高鬆潔%閻凌雲%方保廷
한교하%곽천재%고송길%염릉운%방보정
冬小麦%土壤质地%面筋%蛋白质含量%淀粉含量
鼕小麥%土壤質地%麵觔%蛋白質含量%澱粉含量
동소맥%토양질지%면근%단백질함량%정분함량
对3个不同面筋含量的冬小麦品种藁麦8901(高)、豫麦49号(中)、洛麦1号(低)在3种不同质地土壤(砂壤、中壤、粘壤)条件下种植灌浆期籽粒蛋白质、淀粉含量的动态变化进行了研究.结果表明:面筋含量较高的品种在粘壤条件下蛋白质含量较高,而淀粉含量较低,砂壤地与之相反,中壤地蛋白质含量和淀粉含量处于砂壤和粘壤之间;面筋含量中等的品种在中壤条件下蛋白质含量和淀粉含量都较高;面筋含量较低的品种在中壤条件下蛋白质含量和淀粉含量较高,粘壤次之,砂壤条件下二者含量较低;灌浆期3个冬小麦品种籽粒蛋白质含量和淀粉含量呈高度的负相关,二者含量动态变化基本上呈相反的趋势.
對3箇不同麵觔含量的鼕小麥品種藁麥8901(高)、豫麥49號(中)、洛麥1號(低)在3種不同質地土壤(砂壤、中壤、粘壤)條件下種植灌漿期籽粒蛋白質、澱粉含量的動態變化進行瞭研究.結果錶明:麵觔含量較高的品種在粘壤條件下蛋白質含量較高,而澱粉含量較低,砂壤地與之相反,中壤地蛋白質含量和澱粉含量處于砂壤和粘壤之間;麵觔含量中等的品種在中壤條件下蛋白質含量和澱粉含量都較高;麵觔含量較低的品種在中壤條件下蛋白質含量和澱粉含量較高,粘壤次之,砂壤條件下二者含量較低;灌漿期3箇鼕小麥品種籽粒蛋白質含量和澱粉含量呈高度的負相關,二者含量動態變化基本上呈相反的趨勢.
대3개불동면근함량적동소맥품충고맥8901(고)、예맥49호(중)、락맥1호(저)재3충불동질지토양(사양、중양、점양)조건하충식관장기자립단백질、정분함량적동태변화진행료연구.결과표명:면근함량교고적품충재점양조건하단백질함량교고,이정분함량교저,사양지여지상반,중양지단백질함량화정분함량처우사양화점양지간;면근함량중등적품충재중양조건하단백질함량화정분함량도교고;면근함량교저적품충재중양조건하단백질함량화정분함량교고,점양차지,사양조건하이자함량교저;관장기3개동소맥품충자립단백질함량화정분함량정고도적부상관,이자함량동태변화기본상정상반적추세.