水产科学
水產科學
수산과학
FISHERIES SCIENCE
2008年
9期
455-461
,共7页
中华绒螯蟹%凝集素%纯化%性质
中華絨螯蟹%凝集素%純化%性質
중화융오해%응집소%순화%성질
运用硫酸铵盐析和GlcNAc-Sepharose 6B亲合层析等方法从中华绒螯蟹的血清中分离出一种天然的凝集素,经SDS-PAGE测得其分子量约为82 kD,由单一亚基组成,由等电聚焦凝胶电泳测得其等电点(pI)为5.4.糖凝集抑制试验中检测到葡萄糖、半乳糖、甘露糖、乳糖、果糖和蔗糖对中华绒螯蟹血清凝集素均没有抑制作用,但N-乙酰氨基糖GIcNAc、GalNAc和ManNAc等能抑制其凝集活性.热变性试验结果表明,温度为10～50℃,凝集素仍保持强的凝集活性,但温度升至60℃后,凝集活性迅速下降,至80℃失去凝集活性,在pH 4.0～8.0的各缓冲液中保持较强的凝集活性,而在此pH范围外,凝集活性均有不同程度的下降.中华绒螯蟹血清凝集素可使外源红血细胞发生凝集,还具有凝集细菌或抗菌作用.
運用硫痠銨鹽析和GlcNAc-Sepharose 6B親閤層析等方法從中華絨螯蟹的血清中分離齣一種天然的凝集素,經SDS-PAGE測得其分子量約為82 kD,由單一亞基組成,由等電聚焦凝膠電泳測得其等電點(pI)為5.4.糖凝集抑製試驗中檢測到葡萄糖、半乳糖、甘露糖、乳糖、果糖和蔗糖對中華絨螯蟹血清凝集素均沒有抑製作用,但N-乙酰氨基糖GIcNAc、GalNAc和ManNAc等能抑製其凝集活性.熱變性試驗結果錶明,溫度為10～50℃,凝集素仍保持彊的凝集活性,但溫度升至60℃後,凝集活性迅速下降,至80℃失去凝集活性,在pH 4.0～8.0的各緩遲液中保持較彊的凝集活性,而在此pH範圍外,凝集活性均有不同程度的下降.中華絨螯蟹血清凝集素可使外源紅血細胞髮生凝集,還具有凝集細菌或抗菌作用.
운용류산안염석화GlcNAc-Sepharose 6B친합층석등방법종중화융오해적혈청중분리출일충천연적응집소,경SDS-PAGE측득기분자량약위82 kD,유단일아기조성,유등전취초응효전영측득기등전점(pI)위5.4.당응집억제시험중검측도포도당、반유당、감로당、유당、과당화자당대중화융오해혈청응집소균몰유억제작용,단N-을선안기당GIcNAc、GalNAc화ManNAc등능억제기응집활성.열변성시험결과표명,온도위10～50℃,응집소잉보지강적응집활성,단온도승지60℃후,응집활성신속하강,지80℃실거응집활성,재pH 4.0～8.0적각완충액중보지교강적응집활성,이재차pH범위외,응집활성균유불동정도적하강.중화융오해혈청응집소가사외원홍혈세포발생응집,환구유응집세균혹항균작용.
