昆明学院学报
昆明學院學報
곤명학원학보
JOURNAL OF KUNMING UNIVERSITY
2009年
3期
16-19
,共4页
烤烟种子%萌发活动%酶活性%物质动态
烤煙種子%萌髮活動%酶活性%物質動態
고연충자%맹발활동%매활성%물질동태
以K326品种为材料,探索烤烟种子萌发活动中有关酶活性及相关物质的变化动态,结果表明:呼吸强度、淀粉酶与可溶性总糖和还原糖,蛋白酶与总游离氨基酸,脂肪酶与脂肪酸,以及过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、可溶性蛋白质、脯氨酸(pro)、丙二醛(MDA)等的活性或含量都随种子萌发进程呈上升趋势,虽然其间有所起伏,但高峰期大都在第84~168 h之间,仅POD、总游离氨基酸与MDA含量在萌发中期才开始明显上升,直到萌发结束时达高峰期.淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性与各自催化水解的产物含量相关性显著,粗脂肪含量随萌发进程而下降,与脂肪酸含量呈极显著负相关.萌发集中在46~68 h,发芽势96%,同步指数0.94.萌发动态符合Logistic生长曲线方程.
以K326品種為材料,探索烤煙種子萌髮活動中有關酶活性及相關物質的變化動態,結果錶明:呼吸彊度、澱粉酶與可溶性總糖和還原糖,蛋白酶與總遊離氨基痠,脂肪酶與脂肪痠,以及過氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、可溶性蛋白質、脯氨痠(pro)、丙二醛(MDA)等的活性或含量都隨種子萌髮進程呈上升趨勢,雖然其間有所起伏,但高峰期大都在第84~168 h之間,僅POD、總遊離氨基痠與MDA含量在萌髮中期纔開始明顯上升,直到萌髮結束時達高峰期.澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性與各自催化水解的產物含量相關性顯著,粗脂肪含量隨萌髮進程而下降,與脂肪痠含量呈極顯著負相關.萌髮集中在46~68 h,髮芽勢96%,同步指數0.94.萌髮動態符閤Logistic生長麯線方程.
이K326품충위재료,탐색고연충자맹발활동중유관매활성급상관물질적변화동태,결과표명:호흡강도、정분매여가용성총당화환원당,단백매여총유리안기산,지방매여지방산,이급과양화물매(POD)、다분양화매(PPO)、가용성단백질、포안산(pro)、병이철(MDA)등적활성혹함량도수충자맹발진정정상승추세,수연기간유소기복,단고봉기대도재제84~168 h지간,부POD、총유리안기산여MDA함량재맹발중기재개시명현상승,직도맹발결속시체고봉기.정분매、단백매、지방매활성여각자최화수해적산물함량상관성현저,조지방함량수맹발진정이하강,여지방산함량정겁현저부상관.맹발집중재46~68 h,발아세96%,동보지수0.94.맹발동태부합Logistic생장곡선방정.