云南化工
雲南化工
운남화공
YUNNAN CHEMICAL TECHNOLOGY
2011年
6期
30-35
,共6页
冷红琼%芮晓东%曹红云%郭亚东
冷紅瓊%芮曉東%曹紅雲%郭亞東
랭홍경%예효동%조홍운%곽아동
烟草%亚硝胺%致癌性
煙草%亞硝胺%緻癌性
연초%아초알%치암성
Tobacco%nitrosarnines%carcinogenicity
烟叶中烟草特有的亚硝胺（TSNAs）已成为目前世界烟草研究的重点领域之一,综述了近年来国内外有关TSNAs的研究进展,阐述了TSNAs的形成、致癌性,介绍了TSNAs检测方法,并探讨了如何降低烟叶中的TSNAs。
煙葉中煙草特有的亞硝胺（TSNAs）已成為目前世界煙草研究的重點領域之一,綜述瞭近年來國內外有關TSNAs的研究進展,闡述瞭TSNAs的形成、緻癌性,介紹瞭TSNAs檢測方法,併探討瞭如何降低煙葉中的TSNAs。
연협중연초특유적아초알（TSNAs）이성위목전세계연초연구적중점영역지일,종술료근년래국내외유관TSNAs적연구진전,천술료TSNAs적형성、치암성,개소료TSNAs검측방법,병탐토료여하강저연협중적TSNAs。
Tobacco-specific nitrosamines has become one of the important areas which is currently the world tobacco research. In recent years, the research progress of domestic and foreign TSNAs was reviewed. The formation, carcinogenicity were expounded. Author analyzed all kinds of test methods and discussed how to reduce the TSNAs tobacco leaves.
