江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
4期
308-309
,共2页
王元清%严建业%喻林华%陈晓莉%胡波%陈志文%谷阿龙
王元清%嚴建業%喻林華%陳曉莉%鬍波%陳誌文%穀阿龍
왕원청%엄건업%유림화%진효리%호파%진지문%곡아룡
玉米须%抑菌%稳定性
玉米鬚%抑菌%穩定性
옥미수%억균%은정성
采用滤纸片法测定玉米须不同溶剂提取物抑菌性能,平皿二倍稀释法测定最小抑菌浓度,并进一步考察其耐热耐压稳定性.结果表明玉米须不同溶剂提取物对供试菌都有不同程度的抑菌作用,其中90%乙醇提取物抑菌活性最强;对大肠杆菌最小抑菌浓度为250 mg/mL,对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉的最小抑菌浓度均为500 mg/mL;玉米须抑菌成分具有耐热耐压稳定性.
採用濾紙片法測定玉米鬚不同溶劑提取物抑菌性能,平皿二倍稀釋法測定最小抑菌濃度,併進一步攷察其耐熱耐壓穩定性.結果錶明玉米鬚不同溶劑提取物對供試菌都有不同程度的抑菌作用,其中90%乙醇提取物抑菌活性最彊;對大腸桿菌最小抑菌濃度為250 mg/mL,對金黃色葡萄毬菌、枯草芽孢桿菌、黑麯黴的最小抑菌濃度均為500 mg/mL;玉米鬚抑菌成分具有耐熱耐壓穩定性.
채용려지편법측정옥미수불동용제제취물억균성능,평명이배희석법측정최소억균농도,병진일보고찰기내열내압은정성.결과표명옥미수불동용제제취물대공시균도유불동정도적억균작용,기중90%을순제취물억균활성최강;대대장간균최소억균농도위250 mg/mL,대금황색포도구균、고초아포간균、흑곡매적최소억균농도균위500 mg/mL;옥미수억균성분구유내열내압은정성.
