实用预防医学
實用預防醫學
실용예방의학
PRACTICAL PREVENTIVE MEDICINE
2012年
2期
169-170
,共2页
李双飞%姚公元%杨少洁%肖友曼%颜宁
李雙飛%姚公元%楊少潔%肖友曼%顏寧
리쌍비%요공원%양소길%초우만%안저
膳食%高血压%社区
膳食%高血壓%社區
선식%고혈압%사구
目的 探讨影响深圳市社区居民高血压患病的膳食因素,为高血压的膳食防治提供有针对性的科学依据方法 采用随机抽样的方法,对深圳市梅林街道18岁以上社区居民530人进行膳食调查和血压测量,采用多因素Logistic回归分析膳食摄入情况及与高血压的关系. 结果 高血压人群每日薯类、畜肉类、蛋类、奶类食物摄入量高于正常人群.进入Logistic回归模型的膳食因素中,经调整年龄、体重指数、吸烟、性别等因素后,食用家禽肉类与高血压呈正相关；鱼类与高血压呈负相关,OR值分别为1.800(1.049～3.089)及0.497(0.293～0.844).结论 膳食中既有高血压的危险因素,也有保护因素,合理膳食,减少食用家禽肉类和增加食用鱼肉类是防治高血压的措施之一.
目的 探討影響深圳市社區居民高血壓患病的膳食因素,為高血壓的膳食防治提供有針對性的科學依據方法 採用隨機抽樣的方法,對深圳市梅林街道18歲以上社區居民530人進行膳食調查和血壓測量,採用多因素Logistic迴歸分析膳食攝入情況及與高血壓的關繫. 結果 高血壓人群每日藷類、畜肉類、蛋類、奶類食物攝入量高于正常人群.進入Logistic迴歸模型的膳食因素中,經調整年齡、體重指數、吸煙、性彆等因素後,食用傢禽肉類與高血壓呈正相關；魚類與高血壓呈負相關,OR值分彆為1.800(1.049～3.089)及0.497(0.293～0.844).結論 膳食中既有高血壓的危險因素,也有保護因素,閤理膳食,減少食用傢禽肉類和增加食用魚肉類是防治高血壓的措施之一.
목적 탐토영향심수시사구거민고혈압환병적선식인소,위고혈압적선식방치제공유침대성적과학의거방법 채용수궤추양적방법,대심수시매림가도18세이상사구거민530인진행선식조사화혈압측량,채용다인소Logistic회귀분석선식섭입정황급여고혈압적관계. 결과 고혈압인군매일서류、축육류、단류、내류식물섭입량고우정상인군.진입Logistic회귀모형적선식인소중,경조정년령、체중지수、흡연、성별등인소후,식용가금육류여고혈압정정상관；어류여고혈압정부상관,OR치분별위1.800(1.049～3.089)급0.497(0.293～0.844).결론 선식중기유고혈압적위험인소,야유보호인소,합리선식,감소식용가금육류화증가식용어육류시방치고혈압적조시지일.
