大麦科学
大麥科學
대맥과학
BARLEY SCIENCE
2005年
2期
38-44
,共7页
啤酒大麦%优质化%产业化%发展战略
啤酒大麥%優質化%產業化%髮展戰略
비주대맥%우질화%산업화%발전전략
论述了甘肃省发展啤酒大麦生产的优势和潜力以及已经具备的工作基础,提出了今后在进一步推进产业化工作中,必须将优质化和标准化作为啤酒大麦原料生产的基础.指出从区域化布局、合同化生产、优质化栽培、规模化种植、标准化加工和规范化经营等多个方面来保证啤酒原料生产的优质化.并且建议将搞好啤麦原料产业化经营作为行业协会的工作重心,以打造甘肃大麦品牌,实现国产优质啤麦原料大省的奋斗目标.
論述瞭甘肅省髮展啤酒大麥生產的優勢和潛力以及已經具備的工作基礎,提齣瞭今後在進一步推進產業化工作中,必鬚將優質化和標準化作為啤酒大麥原料生產的基礎.指齣從區域化佈跼、閤同化生產、優質化栽培、規模化種植、標準化加工和規範化經營等多箇方麵來保證啤酒原料生產的優質化.併且建議將搞好啤麥原料產業化經營作為行業協會的工作重心,以打造甘肅大麥品牌,實現國產優質啤麥原料大省的奮鬥目標.
논술료감숙성발전비주대맥생산적우세화잠력이급이경구비적공작기출,제출료금후재진일보추진산업화공작중,필수장우질화화표준화작위비주대맥원료생산적기출.지출종구역화포국、합동화생산、우질화재배、규모화충식、표준화가공화규범화경영등다개방면래보증비주원료생산적우질화.병차건의장고호비맥원료산업화경영작위행업협회적공작중심,이타조감숙대맥품패,실현국산우질비맥원료대성적강두목표.