河南工业大学学报（自然科学版）
河南工業大學學報（自然科學版）
하남공업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HENAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2005年
4期
35-38
,共4页
水分含量%羧甲基淀粉%合成体系
水分含量%羧甲基澱粉%閤成體繫
수분함량%최갑기정분%합성체계
研究了以乙醇为反应介质,合成体系中水分含量对淀粉羧甲基化反应的影响.结果表明:水分含量对反应有显著的影响,随着水量的增加,羧甲基淀粉的取代度和粘度降低,透光率和PVI值增加,流变性趋向牛顿流体;同时水分是造成反应体系凝胶化的主要因素之一,得出了制取各种取代度羧甲基淀粉的反应体系中水分含量和相应反应温度的范围.
研究瞭以乙醇為反應介質,閤成體繫中水分含量對澱粉羧甲基化反應的影響.結果錶明:水分含量對反應有顯著的影響,隨著水量的增加,羧甲基澱粉的取代度和粘度降低,透光率和PVI值增加,流變性趨嚮牛頓流體;同時水分是造成反應體繫凝膠化的主要因素之一,得齣瞭製取各種取代度羧甲基澱粉的反應體繫中水分含量和相應反應溫度的範圍.
연구료이을순위반응개질,합성체계중수분함량대정분최갑기화반응적영향.결과표명:수분함량대반응유현저적영향,수착수량적증가,최갑기정분적취대도화점도강저,투광솔화PVI치증가,류변성추향우돈류체;동시수분시조성반응체계응효화적주요인소지일,득출료제취각충취대도최갑기정분적반응체계중수분함량화상응반응온도적범위.
