云南农业大学学报
雲南農業大學學報
운남농업대학학보
JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY
2008年
5期
719-722
,共4页
草莓%一氧化氮%货架期%熏蒸
草莓%一氧化氮%貨架期%熏蒸
초매%일양화담%화가기%훈증
草莓属高档水果,但采后货架期短,严重影响草莓的品质和价值.为此开展了不同浓度一氧化氮(NO),不同处理时间对延长草莓货架期的影响研究.结果显示,一氧化氮对延长草莓货架期具有显著作用,具体为:一氧化氮(下同)浓度5~10 μL/L,处理2 h对延长货架期效果最显著.同时对结果在商业上的应用也进行了探讨.
草莓屬高檔水果,但採後貨架期短,嚴重影響草莓的品質和價值.為此開展瞭不同濃度一氧化氮(NO),不同處理時間對延長草莓貨架期的影響研究.結果顯示,一氧化氮對延長草莓貨架期具有顯著作用,具體為:一氧化氮(下同)濃度5~10 μL/L,處理2 h對延長貨架期效果最顯著.同時對結果在商業上的應用也進行瞭探討.
초매속고당수과,단채후화가기단,엄중영향초매적품질화개치.위차개전료불동농도일양화담(NO),불동처리시간대연장초매화가기적영향연구.결과현시,일양화담대연장초매화가기구유현저작용,구체위:일양화담(하동)농도5~10 μL/L,처리2 h대연장화가기효과최현저.동시대결과재상업상적응용야진행료탐토.