CAJ | 학술논문

研究了莲的非可食用部分荷叶、莲子心、莲房、藕节、莲子壳和藕皮中生物碱的组分及含量.采用乙醇水溶液从非可食用部分提取生物碱,然后用高效液相色谱法进行测定.结果表明莲子心提取物中含有5种主要的生物碱,其中4种为莲心碱、异莲心碱、荷叶碱和甲基莲心碱.除莲子心外的其他部分的提取物组分较相似,都含有6～8种主要的生物碱.荷叶碱在荷叶中的含量最高,可达149.64μg/g；莲心碱、异莲心碱和甲基莲心碱在莲子心中的含量最高,分别为457.76、6155.85、1420.90 μg/g.莲的六个非可食用部分中都含有5～8种主要的生物碱,有很好的开发利用价值.
연구료련적비가식용부분하협、련자심、련방、우절、련자각화우피중생물감적조분급함량.채용을순수용액종비가식용부분제취생물감,연후용고효액상색보법진행측정.결과표명련자심제취물중함유5충주요적생물감,기중4충위연심감、이연심감、하협감화갑기연심감.제련자심외적기타부분적제취물조분교상사,도함유6～8충주요적생물감.하협감재하협중적함량최고,가체149.64μg/g；연심감、이연심감화갑기연심감재련자심중적함량최고,분별위457.76、6155.85、1420.90 μg/g.련적륙개비가식용부분중도함유5～8충주요적생물감,유흔호적개발이용개치.