中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2006年
4期
285-287
,共3页
孙效晖%刘丰东%盛鸿高%徐静%董淑琴
孫效暉%劉豐東%盛鴻高%徐靜%董淑琴
손효휘%류봉동%성홍고%서정%동숙금
食品添加剂%安全利用%问题%建议
食品添加劑%安全利用%問題%建議
식품첨가제%안전이용%문제%건의
作者对食品添加剂概况,国内外有关规定、我国食品安全监督管理体系、食品添加剂生产企业、食品生产加工单位和食品添加剂生产经营单位存在的问题进行了论述;对清理现行<食品添加剂使用卫生标准>、从立法角度理顺食品安全监督管理体制、食品添加剂经营实行卫生许可制度、加大卫生监督执法力度、加强"有毒"食品添加剂的监督管理、澄清对食品添加剂的一些模糊和错误认识及加强食品添加剂科研工作方面提出了建议.对食品添加剂的安全利用具有有益的借鉴意义.
作者對食品添加劑概況,國內外有關規定、我國食品安全鑑督管理體繫、食品添加劑生產企業、食品生產加工單位和食品添加劑生產經營單位存在的問題進行瞭論述;對清理現行<食品添加劑使用衛生標準>、從立法角度理順食品安全鑑督管理體製、食品添加劑經營實行衛生許可製度、加大衛生鑑督執法力度、加彊"有毒"食品添加劑的鑑督管理、澄清對食品添加劑的一些模糊和錯誤認識及加彊食品添加劑科研工作方麵提齣瞭建議.對食品添加劑的安全利用具有有益的藉鑒意義.
작자대식품첨가제개황,국내외유관규정、아국식품안전감독관리체계、식품첨가제생산기업、식품생산가공단위화식품첨가제생산경영단위존재적문제진행료논술;대청리현행<식품첨가제사용위생표준>、종입법각도리순식품안전감독관리체제、식품첨가제경영실행위생허가제도、가대위생감독집법력도、가강"유독"식품첨가제적감독관리、징청대식품첨가제적일사모호화착오인식급가강식품첨가제과연공작방면제출료건의.대식품첨가제적안전이용구유유익적차감의의.
