教育与职业
教育與職業
교육여직업
Education and Vocation
2012年
12期
108-110
,共3页
高职酒店管理%创新人才%特征%培养模式
高職酒店管理%創新人纔%特徵%培養模式
고직주점관리%창신인재%특정%배양모식
培养创新人才是时代发展对高职教育改革创新提出的新要求.我国酒店市场上具有较高素质的创新型酒店管理人才供不应求,高职院校对酒店管理专业创新人才的培养任重道远.高职酒店管理专业创新人才应具备立足于服务的创新精神、着力于管理的创新能力和贯穿于终身的创新意识等特征.基于此,文章提出高职酒店管理专业创新人才培养模式包括以下六大环节:构建质量标准、重组课程体系、改革教学模式、创新评价方法、建设实训基地和提升师资队伍.
培養創新人纔是時代髮展對高職教育改革創新提齣的新要求.我國酒店市場上具有較高素質的創新型酒店管理人纔供不應求,高職院校對酒店管理專業創新人纔的培養任重道遠.高職酒店管理專業創新人纔應具備立足于服務的創新精神、著力于管理的創新能力和貫穿于終身的創新意識等特徵.基于此,文章提齣高職酒店管理專業創新人纔培養模式包括以下六大環節:構建質量標準、重組課程體繫、改革教學模式、創新評價方法、建設實訓基地和提升師資隊伍.
배양창신인재시시대발전대고직교육개혁창신제출적신요구.아국주점시장상구유교고소질적창신형주점관리인재공불응구,고직원교대주점관리전업창신인재적배양임중도원.고직주점관리전업창신인재응구비립족우복무적창신정신、착력우관리적창신능력화관천우종신적창신의식등특정.기우차,문장제출고직주점관리전업창신인재배양모식포괄이하륙대배절:구건질량표준、중조과정체계、개혁교학모식、창신평개방법、건설실훈기지화제승사자대오.
