CAJ | 학술논문

目的:建立食品中脊髓灰质炎病毒Taqman-MGB探针实时荧光RT-PCR检测方法.方法:在脊髓灰质炎病毒基因组2A区设计引物和探针,对3种血清型脊髓灰质炎病毒进行单独和同时检测.通过参照分子建立标准曲线,对人工接种病毒的牡蛎、蓝莓、生菜和水食品样品进行检测.结果:建立的检测体系分别高度特异于相应血清型病毒检测,对3种血清型脊髓灰质炎病毒进行单独和同时检测的下限均为2拷贝参照分子DNA.基于参照分子建立的4条标准曲线具有很好线性关系(R2=0.999)和较高反应效率(1.01～1.04).对4种食品样品的分析表明,建立的实时荧光RT-PCR方法可稳定检测到各添加浓度脊髓灰质炎病毒.结论:建立的Taqman-MGB探针实时荧光RT-PCR检测体系适于食品中脊髓灰质炎病毒的检测.
목적:건립식품중척수회질염병독Taqman-MGB탐침실시형광RT-PCR검측방법.방법:재척수회질염병독기인조2A구설계인물화탐침,대3충혈청형척수회질염병독진행단독화동시검측.통과삼조분자건립표준곡선,대인공접충병독적모려、람매、생채화수식품양품진행검측.결과:건립적검측체계분별고도특이우상응혈청형병독검측,대3충혈청형척수회질염병독진행단독화동시검측적하한균위2고패삼조분자DNA.기우삼조분자건립적4조표준곡선구유흔호선성관계(R2=0.999)화교고반응효솔(1.01～1.04).대4충식품양품적분석표명,건립적실시형광RT-PCR방법가은정검측도각첨가농도척수회질염병독.결론:건립적Taqman-MGB탐침실시형광RT-PCR검측체계괄우식품중척수회질염병독적검측.