食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2010年
12期
210-212
,共3页
刘岱琳%曹波%张静泽%谢文利%陈虹
劉岱琳%曹波%張靜澤%謝文利%陳虹
류대림%조파%장정택%사문리%진홍
复方OPC%原花青素%抗疲劳
複方OPC%原花青素%抗疲勞
복방OPC%원화청소%항피로
通过复方OPC(低聚原花青素)粉对小鼠游泳时间以及时小鼠血清尿素、血乳酸、肝糖原的影响测定,观察复方OPC的抗疲劳作用.结果表明:口服灌胃给予复方OPC,能明显延长小鼠游泳时间,降低小鼠血清尿素和血乳酸的含量(P<0.01).而提高肝糖原的含量(P<0.01).复方OPC能够调整体内代谢,快速恢复体力,是具有明显的抗疲劳作用的新型健康食品.
通過複方OPC(低聚原花青素)粉對小鼠遊泳時間以及時小鼠血清尿素、血乳痠、肝糖原的影響測定,觀察複方OPC的抗疲勞作用.結果錶明:口服灌胃給予複方OPC,能明顯延長小鼠遊泳時間,降低小鼠血清尿素和血乳痠的含量(P<0.01).而提高肝糖原的含量(P<0.01).複方OPC能夠調整體內代謝,快速恢複體力,是具有明顯的抗疲勞作用的新型健康食品.
통과복방OPC(저취원화청소)분대소서유영시간이급시소서혈청뇨소、혈유산、간당원적영향측정,관찰복방OPC적항피노작용.결과표명:구복관위급여복방OPC,능명현연장소서유영시간,강저소서혈청뇨소화혈유산적함량(P<0.01).이제고간당원적함량(P<0.01).복방OPC능구조정체내대사,쾌속회복체력,시구유명현적항피노작용적신형건강식품.
