广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
2期
35-36
,共2页
柳建良%张晚风%姚金明%李健强
柳建良%張晚風%姚金明%李健彊
류건량%장만풍%요금명%리건강
果实品质%树体性状%贡柑
果實品質%樹體性狀%貢柑
과실품질%수체성상%공감
介绍了德庆贡柑的植物学性状和不同产地德庆贡柑的品质差异,指出德庆贡柑具有果实扁圆形、果色橙黄至金黄、清甜香蜜、皮薄核少、肉脆化渣、高糖低酸(固酸比高)及成熟期迟等品质特点,常温下贮藏容易丧失其特有风味,其后代的田间性状呈现多样性.
介紹瞭德慶貢柑的植物學性狀和不同產地德慶貢柑的品質差異,指齣德慶貢柑具有果實扁圓形、果色橙黃至金黃、清甜香蜜、皮薄覈少、肉脆化渣、高糖低痠(固痠比高)及成熟期遲等品質特點,常溫下貯藏容易喪失其特有風味,其後代的田間性狀呈現多樣性.
개소료덕경공감적식물학성상화불동산지덕경공감적품질차이,지출덕경공감구유과실편원형、과색등황지금황、청첨향밀、피박핵소、육취화사、고당저산(고산비고)급성숙기지등품질특점,상온하저장용역상실기특유풍미,기후대적전간성상정현다양성.
