食品工业科技
食品工業科技
식품공업과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
2004年
6期
142-144
,共3页
王晶%李东%唐华澄%方向%吴方迪
王晶%李東%唐華澄%方嚮%吳方迪
왕정%리동%당화징%방향%오방적
食品营养%营养标签%标准%法规
食品營養%營養標籤%標準%法規
식품영양%영양표첨%표준%법규
介绍了国内外食品营养标签、标准和法规,以及食品营养标签的含义、内容、作用.通过对营养标签、标准和法规的阐述,说明了营养标签对提倡和正确引导营养膳食消费的作用,以及标准化和国际化的趋势将对我国食品营养标签的发展和教育起积极的影响作用.
介紹瞭國內外食品營養標籤、標準和法規,以及食品營養標籤的含義、內容、作用.通過對營養標籤、標準和法規的闡述,說明瞭營養標籤對提倡和正確引導營養膳食消費的作用,以及標準化和國際化的趨勢將對我國食品營養標籤的髮展和教育起積極的影響作用.
개소료국내외식품영양표첨、표준화법규,이급식품영양표첨적함의、내용、작용.통과대영양표첨、표준화법규적천술,설명료영양표첨대제창화정학인도영양선식소비적작용,이급표준화화국제화적추세장대아국식품영양표첨적발전화교육기적겁적영향작용.
