紫茎泽兰对酵母和发酵酒精的影响
자경택란대효모화발효주정적영향
The effect of Eupatorium adenophorum Spreng to Saccharomyces sp.morphology on the alcohol production
  • 万方数据
    国土与自然资源研究 국토여자연자원연구
    TERRITORY & NATURAL RESOURCES STUDY
    2007年 1期 92-94 ,共3页

    刘士清%朱海春%张无敌%苏有勇%马欢%刘伟伟%路娟娟%尹芳%李建昌%官会林%夏朝凤%王强

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    在研究利用紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum Spreng)发酵生产燃料乙醇可行性时,发现紫茎泽兰不仅抑制酵母(Saccharomycessp.)发酵产生酒精的功能,而且严重毒害酵母菌,导致酵母细胞的形态变异,从细胞学水平研究了紫茎泽兰抑制酵母发酵产乙醇本质机理:紫茎泽兰毒素使细胞癌肿膨大过早衰退或畸变死亡,同时变应性疾病样,使酵母芽细胞过早脱落成白血病式幼嫩细胞不能正常生长和行使功能.提出了对现有利用紫茎泽兰应注意检验毒性的看法和建议深入研究紫茎泽兰毒素指示菌.
    재연구이용자경택란(Eupatorium adenophorum Spreng)발효생산연료을순가행성시,발현자경택란불부억제효모(Saccharomycessp.)발효산생주정적공능,이차엄중독해효모균,도치효모세포적형태변이,종세포학수평연구료자경택란억제효모발효산을순본질궤리:자경택란독소사세포암종팽대과조쇠퇴혹기변사망,동시변응성질병양,사효모아세포과조탈락성백혈병식유눈세포불능정상생장화행사공능.제출료대현유이용자경택란응주의검험독성적간법화건의심입연구자경택란독소지시균.
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