实用预防医学
實用預防醫學
실용예방의학
PRACTICAL PREVENTIVE MEDICINE
2008年
1期
152-153
,共2页
变形杆菌%食物中毒%检验
變形桿菌%食物中毒%檢驗
변형간균%식물중독%검험
目的 了解本次食物中毒原因. 方法 对中毒人群进行流行病学调查,对现场进行卫生学调查,采集可疑中毒的剩余食物标本及中毒者的肛拭子标本,按照<传染病和食物中毒诊断标准汇编>方法检验. 结果 从剩余食物和肛拭子标本中分离到变形杆菌. 结论 加强生产厂家、销售单位及广大市民的食品卫生安全知识和法制道德教育,加强监督力度,防止食物中毒的发生.
目的 瞭解本次食物中毒原因. 方法 對中毒人群進行流行病學調查,對現場進行衛生學調查,採集可疑中毒的剩餘食物標本及中毒者的肛拭子標本,按照<傳染病和食物中毒診斷標準彙編>方法檢驗. 結果 從剩餘食物和肛拭子標本中分離到變形桿菌. 結論 加彊生產廠傢、銷售單位及廣大市民的食品衛生安全知識和法製道德教育,加彊鑑督力度,防止食物中毒的髮生.
목적 료해본차식물중독원인. 방법 대중독인군진행류행병학조사,대현장진행위생학조사,채집가의중독적잉여식물표본급중독자적항식자표본,안조<전염병화식물중독진단표준회편>방법검험. 결과 종잉여식물화항식자표본중분리도변형간균. 결론 가강생산엄가、소수단위급엄대시민적식품위생안전지식화법제도덕교육,가강감독력도,방지식물중독적발생.
