畜牧与兽医
畜牧與獸醫
축목여수의
ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2009年
8期
67-69
,共3页
易顺华%吴显实%黎江%吴文德
易順華%吳顯實%黎江%吳文德
역순화%오현실%려강%오문덕
牛乳%谷胱甘肽过氧化物酶%乳酸脱氢酶%碱性磷酸酶%体细胞数
牛乳%穀胱甘肽過氧化物酶%乳痠脫氫酶%堿性燐痠酶%體細胞數
우유%곡광감태과양화물매%유산탈경매%감성린산매%체세포수
对155份牛乳样品中的谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)和体细胞数(SCC)分别进行了测定.结果表明:牛乳中GPx与SCC之间呈强正相关关系(r=0.972,P<0.001),但SCC低于20万个/mL的样品中检测不到GPx活性;牛乳中LDH与SCC之间呈强正相关关系(r=0.969,P<0.001),SCC介于30～80万个/mL的样品的LDH活性与SCC之间存在直线相关关系,而SCC大于80万个/mL的样品,LDH活性与SCC之间存在曲线相关关系;牛乳中ALP与SCC之间不存在相关关系(r=0.116,P=0.152).
對155份牛乳樣品中的穀胱甘肽過氧化物酶(GPx)、乳痠脫氫酶(LDH)、堿性燐痠酶(ALP)和體細胞數(SCC)分彆進行瞭測定.結果錶明:牛乳中GPx與SCC之間呈彊正相關關繫(r=0.972,P<0.001),但SCC低于20萬箇/mL的樣品中檢測不到GPx活性;牛乳中LDH與SCC之間呈彊正相關關繫(r=0.969,P<0.001),SCC介于30～80萬箇/mL的樣品的LDH活性與SCC之間存在直線相關關繫,而SCC大于80萬箇/mL的樣品,LDH活性與SCC之間存在麯線相關關繫;牛乳中ALP與SCC之間不存在相關關繫(r=0.116,P=0.152).
대155빈우유양품중적곡광감태과양화물매(GPx)、유산탈경매(LDH)、감성린산매(ALP)화체세포수(SCC)분별진행료측정.결과표명:우유중GPx여SCC지간정강정상관관계(r=0.972,P<0.001),단SCC저우20만개/mL적양품중검측불도GPx활성;우유중LDH여SCC지간정강정상관관계(r=0.969,P<0.001),SCC개우30～80만개/mL적양품적LDH활성여SCC지간존재직선상관관계,이SCC대우80만개/mL적양품,LDH활성여SCC지간존재곡선상관관계;우유중ALP여SCC지간불존재상관관계(r=0.116,P=0.152).
