CAJ | 학술논문

万方数据

上海畜牧兽医通讯 상해축목수의통신
SHANGHAI JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE
2011年 4期 8-10 ,共3页

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生态养殖技术%农户散养%闵行区%食品安全问题%农产品质量安全%生猪%环境污染%生态养殖模式生態養殖技術%農戶散養%閔行區%食品安全問題%農產品質量安全%生豬%環境汙染%生態養殖模式
생태양식기술%농호산양%민행구%식품안전문제%농산품질량안전%생저%배경오염%생태양식모식

长久以来,由于技术体系的不适应,上海市的养殖业生产与环境之间关系长期处于尖锐的矛盾中。为增加养殖收益,养殖户大量采用激素、抗生素等化学物质提高产出,造成了严重的食品安全问题。为减少养殖成本,养殖户把畜禽粪污直接排放到周边的水沟、河道,造成了环境污染。另一方面，在种植生产中，植物残体堆积后的自然腐烂与焚烧，都直接造成了大气与环境污染。研究开发安全清洁生态养殖模式，解决农产品质量安全、农业生产环境恶化与废弃物处置等问题势在必行。
장구이래,유우기술체계적불괄응,상해시적양식업생산여배경지간관계장기처우첨예적모순중。위증가양식수익,양식호대량채용격소、항생소등화학물질제고산출,조성료엄중적식품안전문제。위감소양식성본,양식호파축금분오직접배방도주변적수구、하도,조성료배경오염。령일방면，재충식생산중，식물잔체퇴적후적자연부란여분소，도직접조성료대기여배경오염。연구개발안전청길생태양식모식，해결농산품질량안전、농업생산배경악화여폐기물처치등문제세재필행。