中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
5期
22-27
,共6页
张锐%曾冬云%龚兴国%郭建军%王华祖
張銳%曾鼕雲%龔興國%郭建軍%王華祖
장예%증동운%공흥국%곽건군%왕화조
羊栖菜%褐藻糖胶%分离纯化%组成分析%生物功能
羊棲菜%褐藻糖膠%分離純化%組成分析%生物功能
양서채%갈조당효%분리순화%조성분석%생물공능
对羊栖菜褐藻糖胶的7种组分进行了分离纯化和性质研究.首先以羊栖菜为原料,通过CaCl2法和酸法抽提褐藻糖胶,然后经DEAE-Cellulose 52离子交换柱层析和Sephdex G-100凝胶柱层析,分离得到了7个组分,经纸层析和紫外扫描证实均为单一组分.其次对7个组分的性质进行了研究,经GPC凝胶排阻色谱、气相色谱和红外光谱对各组分的相对分子质量、单糖组成、结构性质等进行了测定;经HIO4氧化法和比浊法对各组分的岩藻糖和硫酸根含量进行了测定;最后通过MTT法,研究了各组分对DU-145和SPC-A1细胞的作用,结果表明各组分对该二种癌细胞的增殖均有抑制作用.
對羊棲菜褐藻糖膠的7種組分進行瞭分離純化和性質研究.首先以羊棲菜為原料,通過CaCl2法和痠法抽提褐藻糖膠,然後經DEAE-Cellulose 52離子交換柱層析和Sephdex G-100凝膠柱層析,分離得到瞭7箇組分,經紙層析和紫外掃描證實均為單一組分.其次對7箇組分的性質進行瞭研究,經GPC凝膠排阻色譜、氣相色譜和紅外光譜對各組分的相對分子質量、單糖組成、結構性質等進行瞭測定;經HIO4氧化法和比濁法對各組分的巖藻糖和硫痠根含量進行瞭測定;最後通過MTT法,研究瞭各組分對DU-145和SPC-A1細胞的作用,結果錶明各組分對該二種癌細胞的增殖均有抑製作用.
대양서채갈조당효적7충조분진행료분리순화화성질연구.수선이양서채위원료,통과CaCl2법화산법추제갈조당효,연후경DEAE-Cellulose 52리자교환주층석화Sephdex G-100응효주층석,분리득도료7개조분,경지층석화자외소묘증실균위단일조분.기차대7개조분적성질진행료연구,경GPC응효배조색보、기상색보화홍외광보대각조분적상대분자질량、단당조성、결구성질등진행료측정;경HIO4양화법화비탁법대각조분적암조당화류산근함량진행료측정;최후통과MTT법,연구료각조분대DU-145화SPC-A1세포적작용,결과표명각조분대해이충암세포적증식균유억제작용.
