农业科学研究
農業科學研究
농업과학연구
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
1期
95-96
,共2页
生猪%必检淋巴结%病变%预防措施
生豬%必檢淋巴結%病變%預防措施
생저%필검림파결%병변%예방조시
对2380头份猪肉胴体检验发现,有淋巴结病变的1051头份.经过宰后检验分析认为,病变的原因主要是人为因素造成的.病变淋巴结的出现影响了对肉品质量的判定,建议加强生猪运输、屠宰等环节的管理,减少人为因素导致的病变淋巴结的出现.
對2380頭份豬肉胴體檢驗髮現,有淋巴結病變的1051頭份.經過宰後檢驗分析認為,病變的原因主要是人為因素造成的.病變淋巴結的齣現影響瞭對肉品質量的判定,建議加彊生豬運輸、屠宰等環節的管理,減少人為因素導緻的病變淋巴結的齣現.
대2380두빈저육동체검험발현,유림파결병변적1051두빈.경과재후검험분석인위,병변적원인주요시인위인소조성적.병변림파결적출현영향료대육품질량적판정,건의가강생저운수、도재등배절적관리,감소인위인소도치적병변림파결적출현.
